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九渡溪:绿色餐饮+文旅融合助力脱贫

2020-12-16 16:18:01 来源.:中国食品报网
【早年跟随父亲在湖北恩施州利川市城区一家机械厂学习电焊工、车工、钳工等机械技术的黄贞武,曾在80年代末期,创办了一家机械维修厂,为工程建设提供配件维修服务,通过多年来努力黄贞武从学徒到拥有自主经营的机械厂。】

  早年跟随父亲在湖北恩施州利川市城区一家机械厂学习电焊工、车工、钳工等机械技术的黄贞武,曾在80年代末期,创办了一家机械维修厂,为工程建设提供配件维修服务,通过多年来努力黄贞武从学徒到拥有自主经营的机械厂。虽然收入不菲,但黄贞武始终不忘自己来自湖北凉雾乡九渡村,九渡村面积33288亩,21个村民小组856户2443人,分散居住在大山里,由于地广人稀,错过许多发展机遇。经过深思熟虑,黄贞武决定利用九渡村天独厚的自然环境,开办旅游度假村,让村民来山庄打工,带动发展种养殖,经过4年多持续不间断的投入建设,2017年3月,投资三千多万元的利川九渡溪民宿旅游度假村正式营业,解决当地村民的就业问题。

  九渡溪度假村主要以生态旅居、绿色餐饮为主,由于经营有方,开业不久吸引了大量的外地游客,向其他度假村的学习交流,通过文旅结合打破传统的经营模式。2019年7月,九渡溪度假村被评为湖北省乡村旅游协会理事单位。

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  随着近年来前来九渡溪旅游的游客逐渐增多,度假村的用工需求与日俱增。据黄贞武介绍,目前,公司共有56名常年工作的员工,其中90%是本村的留守妇女,旅游旺季,还要在村里挨家动员,请临时工搭把手。家门口的工作机会,吸引了不少在外打工的村民回乡就业。

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  九渡村原村党支部书记艾明祥表示:“过去村里公共设施落后,修路、通水,好多地方都需要大量资金投入。但由于面积大,几百万元投下去,没什么作用。村子一直发展不起来,基本上是集体经济空白村。村民种植的多是坡地,玉米、苞谷,盈收较低,全村常年470多人在外打工,留下来的多是妇女、老人、儿童。九渡溪度假村不仅解决了村民就业的问题,也给乡村经济发展起到了重要的作用,九渡溪度假村对口帮扶的11个贫困户也全部脱贫,提高了村民们收入,促进了社会稳定。更重要的改变是村民们通过度假村开阔了眼界,增长了见识。”

  “通过不断学习、不断完善,利用度假村舒适的气候、静谧的环境、原生态的青山绿水、纯天然的美食,融入土苗家民族文化,让前来游玩的游客吃得有安全感、玩得有仪式感、游得有幸福感。”黄贞武说。

(熊家明)



 

编辑:思楠
 
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